Courgette Cake

Mein erster Beitrag auf Deutsch. Komisches Gefühl… und doch befreiend. Was Sprache alles ausrichten kann… Ich schreibe nun viel flotter, denke rascher, fühle mich wie zuhause. Apropos zuhause, ich habe vor kurzem einen interessanten TED Talk gesehen, der einen Vergleich zwischen “Zuhause ankommen” und Kreativität zieht und dadurch zeigt, wie man Erfolg nach dem Erfolg […]

Pearl barley risotto with mushrooms and chopped hazelnuts

In case you haven’t noticed: My blog is called Vision and Taste. Yet, this post provides no photograph. Is it right to publish it anyway? In a generation overwhelmed by millions of photos, I feel like a recipe without it is worthless. I am not the only one who thinks that way: Most of the […]